Tervetuloa Bastion Bistroon Suomenlinnaan!
Meiltä saat perinteistä bistroruokaa, jota tarjoilemme sinulle uudella tavalla. Sellaisella, jossa näkyy ja maistuu ympäröivä meri ja Suomenlinnan kolmivaiheinen historia osana Ruotsia, Venäjää ja itsenäistä Suomea.
Voit tehdä meille pöytävarauksen tai saapua ilman.
Tarjoilemme myös lounasta arkisin klo 11-15.
ALKURUOAT / STARTERS
Fried Vendace & Aioli L ........... 11,90
Rapeaksi paistettuja muikkuja talon aiolia.
/ Crispy fried vendace and house aioli.
Fries & Sriracha majo M, G ............ 4,90
Ranskalaisia ja srirachamajoneesia.
/ Fries & sriracha mayo.
Halloumi Fries & Herb Aioli L, G ............ 9,90
Halloumia, sitrusbalsamicoa & yrittiaiolia.
/Halloumi, citrus balsamico, & herb aioli.
Caprese VL, G ........... 11,90
Buffalomozzarellaa, tomaattia, basilikaa, balsamicosiirappia.
/ Buffalo mozzarella, tomato, basil, balsamic glaze.
Scampis M .......... 14,90
Pariloituja jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliöljyssä ja talon leipää. (Saatavana gluteenittomana.)
/ Grilled jumbo shrimp in chili garlic oil with house bread. (Can be ordered gluten-free.)
House Bread L .......... 4,90
Foccaciaa, oliiviöljyä ja balsamicoa.
/ Focaccia, olive oil, and balsamic vinegar.
KEITTO / SOUP
Creamy Salmon Soup L .......... 18,90
Kermainen lohikeitto, perunaa, tilliä ja saaristolaisleipää. (Saatavana gluteenittomana tai ilman kermaa)
/ Creamy salmon soup, potatoes, dill, and archipelago bread. (Can be ordered gluten-free or without cream)
SALAATIT / SALADS
Caesarsalaatti naturel or with Chicken / Jumbo Shrimp / Halloumi L .............. 9,90 / 17,90
Romaine- ja jääsalaattia, caesarkastiketta, parmesania ja leipäkrutonkeja; valitse kanalla, jättiravuilla tai halloumilla.
/ Romaine and iceberg lettuce, caesar dressing, Parmesan cheese, and bread croutons; choose with chicken, jumbo shrimp or halloumi.
Halloumi Berry Salad L ............ 18,90
Rapeaa salaattia, tuoreita marjoja, halloumia, kirsikkatomaattia, cashewpähkinää ja sitrusvinegretteä. (Saatavana gluteenittomana)
/ Crisp salad, fresh berries, halloumi, cherry tomatoes, cashews, and citrus vinaigrette. (Can be ordered gluten-free)
PÄÄRUOAT / MAINCOURSES
Bucatini al Limone Scampi L .................. 19,90
Bucatini pastaa, jättikatkaravunpyrstöjä ja valkosipulia kermaisessa sitruunakastikkeessa.
/ Bucatini pasta with jumbo shrimp and garlic in a creamy lemon sauce.
Lasagne L ................ 16,90
Klassinen talon lasagne naudan jauhelihasta tai vege pulledista (kasvis)
/ Classic house lasagna with beef mince or veggie pulled (vegetarian).
Fried Vendace L .................. 21,90
Muikkuja, perunamuusia ja talon aiolia.
/ Vendace and mashed potatoes with house aioli.
Salmon Archipelago L, G ................ 27,00
Lohta, perunoita ja talon saaristolaiskastiketta.
/ Salmon, potatoes, and house archipelago sauce.
Bistro´s Smash Burger L .................... 19,90
Rotukarjan jauhelihaa 180 g, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, maustekurkkua, pikkelöityä punasipulia, sriracha majoneesia ja ranskanperunoita. (Saatavana gluteenittomana)
/ 180g of Angus ground beef, brioche bun, cheddar cheese, lettuce, pickles, pickled red onions, sriracha mayonnaise and french fries. (Can be ordered gluten-free)
Bistro’s Crispy Chicken Burger L ............... 18,90
Broilerin paneroitu paistileike, briossisämpylä, salaattia, maustekurkkua, pikkelöityä punasipulia, sriracha majoneesia ja ranskanperunoita. (Saatavana gluteenittomana)
/ Breaded chicken cutlet, brioche bun, lettuce, pickles, pickled red onions, sriracha mayonnaise and french fries. (Can be ordered gluten-free)
Bistro’s Veggie Burger Veg. .............. 17,90
BBQ Pulled Vegeä, briossisämpylä, salaattia, maustekurkkua, pikkelöityä punasipulia, sriracha majoneesia ja ranskanperunoita. (Saatavana gluteenittomana)
/ BBQ Pulled Veggie, brioche bun, lettuce, pickles, pickled red onions, sriracha mayonnaise and french fries. (Can be ordered gluten-free)
Bistro’s Halloumi Burger L ................... 18,90
Halloumia ja sitrusbalsamicoa, briossisämpylä, salaattia, tomaattia, tuorekurkkua, pikkelöityä punasipulia, yrttiaiolia ja ranskanperunoita. (Saatavana gluteenittomana)
/ Halloumi and citrus balsamic glaze, brioche bun, lettuce, tomato, cucumber, pickled red onions, herb aioli and french fries. (Can be ordered gluten-free)
PIZZA
Maria ........................... 16,90
Talon tomaattikastiketta, juustoa, mozzarellaa ja basilikaöljyä. (Saatavana gluteenittomana)
/ House tomato sauce, Mozzarella cheese, and basil oil. (Can be ordered gluten-free)
Mikael VL .......................... 14,90
Talon tomaattikastiketta, juustoa, pepperonia, fetaa ja paprikaa. (Saatavana gluteenittomana)
/ House tomato sauce, cheese, pepperoni, feta cheese, and bell peppers. (Can be ordered gluten-free)
Aleksanteri ......................... 17,90
Talon tomaattikastiketta, juustoa, ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaatteja, Peltolan Blue sinihomejuustoa ja rucolaa. (Saatavana gluteenittomana)
/ House tomato sauce, cheese, prosciutto, cherry tomatoes,
Peltolan Blue cheese and arugula. (Can be ordered gluten-free)
Surf & Turf L ....................... 17,90
Jättikatkaravunpyrstöjä, chorizomakkaraa, valkosipuli-chiliöljyä ja rucolaa. (Saatavana gluteenittomana)
/ Jumbo shrimp, chorizo sausage, garlic-chili oil, and arugula. (Can be ordered gluten-free)
Salmon L .................... 19,90
Sitruunalla maustettua creme fraicea, pikkelöityä punasipulia, kylmäsavulohta ja tilliä. (Saatavana gluteenittomana)
/ Lemon-infused crème fraîche, pickled red onions, cold-smoked salmon, and dill. (Can be ordered gluten-free)
Fantasia ............................. 16,90
Tomaattikastiketta, juustoa ja 2 omavalintaista täytettä. (Saatavana gluteenittomana)
/ Tomato sauce, cheese, and 2 toppings of your choice. (Can be ordered gluten-free)
JÄLKIRUOAT
Ice Cream with topping ................ 4,90
Jäätelöt / Flavors: vanilja / vanilla (L, G), mansikka / strawberry (L, G), kahvi-suklaa / coffee-chocolate (L, G)
Sorbetit / Sorbets: limoncello (VE, G), veriappelsiini / blood orange (VE, G)
Kastikevaihtoehdot / Topping options: mansikka / strawberry sauce (VE), suklaa / chocolate sause (G), suolainen kinuski / salted caramel sause (G)
Mud Cake L, G ...................... 10,90
Mutakakku, vaniljajäätelöä ja tuoreita marjoja.
/ Chocolate mud cake, vanilla ice cream and fresh berries.
Apple Cake Veg. ................... 12,90
Omenakakkua ja vaniljavaahtoa.
/ Apple cake with vanilla foam.
L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
G = Gluteeniton
G* = Pyydettäessä gluteeniton
V = Vegaaninen
LASTEN LISTA / KIDS MENU
Kids Crispy Chicken L, G................ 10,90
Paistettua paneroitua rapeaa kanaa, kurkkua ja tomaattia ja ranskanperunoita.
/ Fried crispy chicken, cucumber, tomato, and french fries.
Kids Creamy Salmon Soup L ...................... 11,90
Kermainen lohikeitto, perunaa, tilliä ja saaristolaisleipää.
(Saatavana gluteenittomana tai ilman kermaa)
/ Creamy salmon soup, potatoes, dill, and archipelago bread.
(Can be ordered gluten-free or without cream)
Kids Vendace L ................... 10,90
Muikkuja ja muusia, kurkkua ja tomaattia ja talon aiolia.
/ Fried vendace and mashed potatoes, cucumber and tomato, with house aioli.
Kids Pizza ................. 10,90
2 täytteellä (Saatavana gluteenittomana)
/ With 2 toppings. (Can be ordered gluten-free)
Kids Burger L ................ 10,90
Valitse rotukarjan jauhelihapihvi, BBQ Vege Pulled tai halloumi, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja ranskanperunaa. (Saatavana gluteenittomana)
/ Choose Angus beef hamburger patty, BBQ Veggie Pulled or halloumi, with lettuce,
tomato, ketchup and french fries. (Can be ordered gluten-free)
Kids Lasagne L .............. 9,90
Klassinen talon lasagne naudan jauhelihasta tai vege pulledista (kasvis).
/ Classic house lasagna with beef mince or veggie pulled (vegetarian).
Varaa pöytä
Pöytävaraukset sähköpostilla: bastion.bistro@restel.fi tai alla olevasta varauskalenterista.
Jos pöytävarauksesi ajankohtaan on alle 24 tuntia, olethan yhteydessä suoraan ravintolaan puhelimitse: 040 179 9890.
Huomioithan, että olemme luopuneet käteisen rahan vastaanottamisesta ravintolassamme 1.12.2023 lähtien.
