Bastion Bistro -ravintolan ruokalista.

Bastion Bistron menu

reunapattern-bottom-white.png
Bastion Bistro -ravintola Suomenlinnassa.

Tervetuloa Bastion Bistroon Suomenlinnaan!

Meiltä saat perinteistä bistroruokaa, jota tarjoilemme sinulle uudella tavalla. Sellaisella, jossa näkyy ja maistuu ympäröivä meri ja Suomenlinnan kolmivaiheinen historia osana Ruotsia, Venäjää ja itsenäistä Suomea. Alta löydät maittavat lounaamme ja koko menun!

reunapattern-bottom-beige.png

Alkuruoat

Talon kermainen lohikeitto (L)

Savujuustolla ryyditetyssä kermaisessa kalaliemessä haudutettua perunaa, sipulia, lohikuutioita ja tuoretta tilliä.

Juomasuositus: Moselland Goldschild Riesling

pieni  13,90 € / iso 16,90 €

 

Toast skagen (L)

Saaristolaisleipää, katkarapuja, piparjuuri­­majoneesia, tillikurkkuja ja kirjolohenmätiä.

Juomasuositus: Moselland Goldschild Riesling

14,90 €

 

Ranskalainen sipulikeitto

Timjamilla maustettua sipulia kasvisliemessä ja lämmin juusto-kinkkuleipä, jossa raclette-juustoa, palvikinkkua, majoneesia ja sinappia.

Juomasuositus: 19 Crimes Chardonnay

12,90 €

 

Etanapannu (VL)

Valkosipulietanoita ja talonleipää.

Juomasuositus: Finca Las Moras Sauvignon Blanc

12,90 €

reunapattern-top-beige.png
 

Salaatit

Vuohenjuustosalaatti (VL, G)

Lämmintä vuohenjuustoa, rapeaa salaattia, tomaattia, viinirypäleitä, kurkkua, saksanpähkinöitä, hunajaa, punasipulia ja vadelma-vinegrettiä.

Juomasuositus: Finca Las Moras Sauvignon Blanc

14,90 €

reunapattern-top-white.png

Pääruoat

Raclette (2:lle)

Perinteinen raclette, jossa lisukkeina kotimaista porsaan ulkofilettä, chorizo-makkaraa, coctailkurkkuja, punasipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, limeä, rapeaa salaattia, BBQ-kastiketta ja valkosipulimajoneesia.

Juomasuositus: 19 Crimes Red Blend

49,90 €

 

Grillipihvi Cafe de Paris -kastikkeella (G, VL)

Kotimainen naudan ulkofilepihvi 200g, Cafe de Paris -kastiketta, kasviksia ja ranskalaiset perunat.

Juomasuositus: Zonin Valpolicella Ripasso Superiore

29,90 €

 

Hiillostettua lohta tattikastikkeella (L, G)

Hiillostettua lohifilettä, tattikastiketta ja tilliperunoita.

Juomasuositus: 19 Crimes Chardonnay

24,90 €

 

Swissburger

Kotimainen burgerpihvi 180 g, raclette-juustoa, suolakurkkua, sellerisalaattia ja ranskalaiset perunat.

Juomasuositus: 1664 Kronenbourg Blanc

19,90 €

 

Swissburger (V)

Vegaaninen burgerpihvi, sellerisalaattia, vegaanijuustoa ja vegaaninen majoneesi.

Juomasuositus: 1664 Kronenbourg Blanc

19,90 €

 

Tattirisotto (L, G)

Kermassa ja valkoviiniliemessä kypsennetty tattirisotto ja parmesaanilastuja.

Juomasuositus: 19 Crimes Chardonnay

18,90 €

reunapattern-bottom-white.png

Pizzat

Maria (L)

Talon tomaattikastiketta, juustoa ja basilikaöljyä.

Juomasuositus: 1664 Kronenbourg Blanc

12,90 €

 

Mikael (VL)

Talon tomaattikastiketta, juustoa, salamia, fetaa ja paprikaa.

Juomasuositus: Karhu III

14,90 €

 

Nikolai (L)

Talon tomaattikastiketta, juustoa, tonnikalaa, latva-artisokkaa ja marinoitua punasipulia.

Juomasuositus: Moselland Goldchild Riesling

14,90 €

 

Aleksanteri (L)

Talon tomaattikastiketta, juustoa, ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaatteja, Peltolan Blue -sinihomejuustoa ja rucolaa.

Juomasuositus: 19 Crimes Red Blend

14,90 €

 

Fantasia 2

Tomaattikastiketta, juustoa ja kaksi omavalintaista täytettä.

14,90 €

 

Fantasia 4

Tomaattikastiketta, juustoa ja neljä omavalintaista täytettä.

16,90 €

 

Pizzan täytteet: basilikaöljyä, fetajuustoa, ilma-kuivattua kinkkua, jalopenoa, kanaa, kirsikkatomaattia, latva-artisokkaa, marinoitua punasipulia, mozzarellajuustoa, paprikaa, pekonia, rucolaa, salamia, sinihomejuustoa, tonnikalaa, vuohenjuustoa.

Lisätäyte +2,00 €

reunapattern-top-white.png

Jälkiruoat

Suklaakakku (L, G)

Suklaakakkua, vadelmakastiketta ja vaniljajäätelöä.

Juomasuositus: Cazes Banyuls Rimage

8,90 €

 

Ranskalainen omenapiiras (L)

Karamellisoitua omenaa lehtitaikinapohjalla ja vaniljajäätelöä.

Juomasuositus: BonAval Cava Brut

8,90 €

reunapattern-bottom-white.png

Lastenruoat

Lasten lehtipihvi (M, G)

Lisukkeena naposteluporkkanat, ja ranskalaisia.

9,90 €

 

Lasten lohi (M, G)

Lisukkeena naposteluporkkanat ja ranskalaisia.

9,90 €

 

Lasten pizza

Tomaattikastiketta, juustoa ja kaksi omavalintaista täytettä.

9,90 €

 

Pizzan täytteet: basilikaöljyä, fetajuustoa, ilmakuivattua kinkkua, jalopenoa, kanaa, kirsikkatomaattia, latva-artisokkaa, marinoitua punasipulia, mozzarellajuustoa, paprikaa, pekonia, rucolaa, salamia, sinihomejuustoa, tonnikalaa, vuohenjuustoa.

Lisätäyte + 2,00 €

reunapattern-top-white.png

L = Laktoositon

VL = Vähälaktoosinen

G = Gluteeniton

G* = Pyydettäessä gluteeniton

V = Vegaaninen

reunapattern-bottom-white.png

Varaa pöytä

Pöytävaraukset sähköpostilla: bastion.bistro@restel.fi tai Food&Events Ruokaravintoloiden myyntipalveluun: 020 762 4865 (avoinna ma–pe klo 8.30–16.00).

 

Huomioithan, jos pöytävarauksesi ajankohtaan on alle 24 tuntia, niin olethan yhteydessä suoraan ravintolaan puhelimitse: 040 179 9890.

 
Bastion Bistro -ravintolan ruokalistalla mm. pizzaa.
reunapattern-top-white.png