Tervetuloa Bastion Bistroon Suomenlinnaan!
Meiltä saat perinteistä bistroruokaa, jota tarjoilemme sinulle uudella tavalla. Sellaisella, jossa näkyy ja maistuu ympäröivä meri ja Suomenlinnan kolmivaiheinen historia osana Ruotsia, Venäjää ja itsenäistä Suomea. Alta löydät maittavat lounaamme ja koko menun!
Salaatit ja keitot
Ceasarsalaatti (L)
Rapeaa salaattia, krutonkia, parmesanjuustoa ja talon ceasarkastiketta.
Juomasuositus: Finca Las Moras Sauvignon Blanc
15,90 €
Caesarsalaattia ja paahdettua kananpoikaa (L)
Rapeaa salaattia, krutonkia, parmesanjuustoa, talon caesarkastiketta ja paahdettua kananpoikaa.
Juomasuositus: Laroche Rosé La Chevalièr
21,90 €
Lohikeitto (L)
Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää.
Juomasuositus: Le Versant Chardonnay
Pieni 14,90 € / Iso 17,90 €
Pääruoat & Burgerit
Pintasavustettua lohta ja talon metsäsienikastiketta (L, G)
180g merilohta ja tillivoilla maustettuja perunoita sekä paahdettuja kauden kasviksia.
Juomasuositus: Le Versant Chardonnay
28,90 €
Kananpoikaa ja parmesanpolentaa (L, G)
Kananpojanrintafilettä, parmesanpolentaa, kermaista kanaliemikastiketta ja paahdettua paprikaa.
Juomasuositus: Laroche Rosé La Chevalièr
22,90 €
Bistron burger(L)
Naudan rotukarjan burgerpihvi 180 g, marinoitua sipulia, cheddarjuustoa, dijonia, majoneesia, salaattia ja ranskalaiset.
Juomasuositus: Brooklyn Pilsner
19,90 €
Bistron vegaani burger (Vegaaninen)
Vegaaninen burgerpihvi, marinoitua sipulia, salaattia vegaanistajuustoa ja ranskalaiset.
Juomasuositus: Laroche Rosé La Chevalièr
18,90 €
Pizzat
Maria (L)
Tomaattikastiketta, juustoa, mozzarellaa ja yrttiöljyä.
Juomasuositus: Campo Viejo Winemakers's Blend
15,90 €
Mikael (L)
Tomaattikastiketta, juustoa, salamia, paprikaa ja fetaa.
Juomasuositus: Kronenbourg 1664 Blanc
16,90 €
Olavi (L)
Tomaattikastiketta, juustoa, tonnikalaa, latva-artisokkaa ja marinoitua punasipulia.
Juomasuositus: Laroche Rosé La Chevalière
16,90 €
Aleksanteri (L)
Tomaattikastiketta, juustoa, ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaattia, aurajuustoa ja rucolaa.
Juomasuositus: Campo Viejo Winemakers's Blend
17,90 €
Fantasia 2
Tomaattikastiketta, juustoa ja kaksi omavalintaista täytettä.
15,90 €
Fantasia 4
Tomaattikastiketta, juustoa ja neljä omavalintaista täytettä.
17,90 €
Fantasiapizzan täytteet: Yrttiöljy, fetajuusto, ilmakuivattu kinkku, kirsikkatomaattia, latva-artisokka, marinoitu punasipuli, mozzarella juusto, kanaa, paprika, aurajuusto, tonnikala.
Lisätäyte +2,00 €
Jälkiruoat
Kaura-omenapaistos (L, G)
Rapeaa kaura-omenapaistosta, minttua sekä vaniljajäätelöä
9,90 €
Lastenruoat
Linnan lihapullat (L, G)
Paistettuja lihapullia, Lämpimiä kasviksia ja ranskalaisia
9,00 €
Kapteenin kanaa (L, G)
Paneroitua kanansisäfilettä, Lämpimiä kasviksia ja ranskalaisia.
9,00 €
Purjehtijan pizza (L)
Tomaattikastiketta, juustoa ja kaksi vapaavalintaista täytettä
9,00 €
Pizzan täytteet: basilikaöljyä, fetajuustoa, ilmakuivattua kinkkua, jalopenoa, kanaa, kirsikkatomaattia, latva-artisokkaa, marinoitua punasipulia, mozzarellajuustoa, paprikaa, pekonia, rucolaa, salamia, sinihomejuustoa, tonnikalaa.
Lisätäyte + 2,00 €
L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
G = Gluteeniton
G* = Pyydettäessä gluteeniton
V = Vegaaninen
Varaa pöytä
Pöytävaraukset sähköpostilla: bastion.bistro@restel.fi.
Huomioithan, jos pöytävarauksesi ajankohtaan on alle 24 tuntia, niin olethan yhteydessä suoraan ravintolaan puhelimitse: 040 179 9890.
